Es ist zwar kein Muss, aber es kann durchaus sinnvoll sein, Obst und Gemüse mit Natron zu waschen. Diese Lebensmittel enthalten nämlich häufig diverse Keime und auch Rückstände von Pestiziden, die im Normalfall aber keine Gesundheitsgefahr für uns darstellen, so dass ein Waschen mit Wasser ausreicht.
Möchte man es aber besonders sauber haben, nimmt man 1 TL Natron und mischt es mit 200 ml Wasser in einer Schüssel. Das Obst und Gemüse hineinlegen und mind. 15 min. einwirken lassen. Anschließend mit Wasser abspülen und trocknen.
