Fröhliche Weihnachten!
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Freude, der Liebe und der Besinnlichkeit. Es ist eine wunderbare Gelegenheit, um innezuhalten und den Moment mit den Menschen zu genießen, die uns am …
Allgemein
Welche Outdoor-Aktivitäten machen auch im Winter Spaß?
Im Winter kann man nichts draußen unternehmen? Von wegen! Auch jetzt gibt es viele tolle Outdoor-Aktivitäten, die Spaß machen. Jetzt ist die perfekte Zeit, um die Schönheit der Natur zu …
Was ist eigentlich Miso?
Miso ist ein Grundnahrungsmittel der japanischen Küche und spielt eine zentrale Rolle in vielen Gerichten. Diese würzige Paste aus fermentierten Sojabohnen, Reis oder Gerste ist bekannt für ihren reichen Umami-Geschmack …
Wie lässt sich Weihnachten nachhaltiger gestalten?
Die Weihnachtszeit ist eine ganz besondere Zeit und eine gute Gelegenheit, Zeit mit Familie und Freunden zu verbringen, Geschenke auszutauschen und festlich zu feiern. Doch leider steht die festliche Jahreszeit …
Im Winter besser schlafen? Diese Tipps können helfen
Der Winter bringt kalte Temperaturen, kürzere Tage und längere Nächte mit sich. Diese Veränderungen können unseren Schlafrhythmus beeinflussen und es schwieriger machen, gut zu schlafen. Doch mit ein paar einfachen …
Was ist der Unterschied zwischen Apfelmus und Apfelmark?
Apfelmus und Apfelmark sind zwei beliebte Apfelprodukte, die häufig in der Küche verwendet werden. Sie sehen ähnlich aus und haben einen ähnlichen Geschmack, doch es gibt entscheidende Unterschiede zwischen den …
Warum Enten nicht mit Brot füttern?
Enten und andere Wasservögel zu füttern, ist recht beliebt; besonders für Familien mit Kindern. Meint man doch, man tut etwas Gutes, wenn man den Tieren etwas zuwirft. Besonders jetzt in …
Kann man Blumenkohl roh essen?
Blumenkohl ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das sich in der Küche für viele leckere Gerichte verwenden lässt. Viele kennen ihn gekocht, gedämpft oder gebraten, aber die Frage, ob man …
Darf man Pilze aufwärmen? Mythen und Fakten
Pilze sind eine beliebte Zutat in vielen Küchen weltweit. Ob Champignons, Pfifferlinge oder Shiitake – sie bereichern zahlreiche Gerichte mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Doch immer wieder taucht …
Welchen Reis nutze ich wofür?
Reis ist ein Grundnahrungsmittel für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung und wird in unzähligen Gerichten verwendet. Doch bei über 100.000 verschiedenen Reissorten kann es schwierig sein, den Überblick zu …