Was ist eigentlich Upcycling?
Upcycling ist seit einigen Jahren in aller Munde und findet immer mehr Anhänger; wir haben auch schon einige Beiträge dazu gemacht. Doch worum geht es dabei eigentlich und wie kann …
Allgemein
Welches Obst und Gemüse hat Saison? September
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …
Ist Margarine immer vegan?
Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, findet immer mehr pflanzliche Alternativen in den Regalen. Als Butterersatz wird gerne Margarine genommen; doch auch hierbei gibt es einiges zu beachten, denn nicht …
Wie plane ich eine Fahrradtour?
Fahrradfahren ist super: es macht Spaß, man kann unterwegs viel entdecken, es entschleunigt und es ist gut für deine Gesundheit! Wenn du dein Rad für mehr nutzen möchtest, als nur …
Wie kann ich Tomatensauce selber kochen?
Tomatensauce: richtig lecker, für viele Gerichte unverzichtbar und vielseitig einsetzbar. Es gibt wohl kaum jemanden, der keine Tomatensauce mag; ob zu Pasta, Reis, auf Pizza, mit Fleisch oder einer vegetarischen …
Welches Obst und Gemüse hat Saison? August
Im Sinne der Nachhaltigkeit ist es sinnvoll, Obst und Gemüse möglichst saisonal und auch regional zu kaufen. Das spart nicht nur Geld und unterstützt deine Region, sondern ist oft auch …
Kann man Wassermelonenschalen verwerten?
Wassermelonen sind im der warmen Jahreszeit ein leckerer, erfrischender Snack! Sie enthalten neben viel Wasser auch gute Vitamine und Mineralstoffe. Diese stecken nicht nur im Fruchtfleisch, sondern tatsächlich auch in …
Wie gelingt der perfekte Eiskaffee?
Eiskaffee, eine leckere Erfrischung im Sommer! In der Eisdiele oder im Café allerdings ganz schön teuer, deshalb gut, dass du ihn leicht selber zubereiten kannst. Und was gibt es besseres, …
Kann man Bananen grillen?
Grillen ist längst viel mehr als Wurst und Steak! Seit einigen Jahren erfreut sich das Grillen, oder ganz neumodern „BBQ“ immer größerer Beliebtheit. So ist es nicht verwunderlich, dass es …
Ist Blumenerde ohne Torf besser?
Blumenerde ist gleich Blumenerde und man kann sie bedenkenlos kaufen. Oder etwa doch nicht? Immer häufiger sind torffreie Erden erhältlich und das ist auch gut so. Was es damit auf …