Kann man keimende Kartoffeln noch essen?
Kartoffeln sind ein beliebtes Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten und werden für eine Vielzahl von Gerichten verwendet. Doch sicher ist es dir auch schon mal passiert, dass Kartoffeln, die du eine …
Schlagwort: gemüse
Smoothie-Bowls für den Winter?
Smoothiebowls sind ein wahrer Genuss und eine gute Möglichkeit, den Tag gesund und energiereich zu starten. Meist kommen sie zwar im Sommer und mit entsprechenden Zutaten zum Einsatz, doch sie …
Gesunde Ernährung im Winter: Was muss ich beachten?
Keine Frage, gesunde Ernährung ist immer wichtig und sinnvoll. Doch gerade im Winter benötigt unser Körper besondere Aufmerksamkeit und Pflege. Eine gesunde Ernährung spielt dabei eine entscheidende Rolle, um das …
Kann man Blumenkohl roh essen?
Blumenkohl ist ein vielseitiges und gesundes Gemüse, das sich in der Küche für viele leckere Gerichte verwenden lässt. Viele kennen ihn gekocht, gedämpft oder gebraten, aber die Frage, ob man …
Kann man Kürbis einfrieren?
Kürbis ist ein vielseitiges und leckeres Gemüse, das in vielen Herbst- und Wintergerichten verwendet wird. Doch was tun, wenn man mehr Kürbis hat, als man sofort verbrauchen kann? Eine gute …
Wie kann ich Kürbiskerne rösten?
Zu dieser Zeit lieben wir Kürbis in der Küche! Kein Wunder, er ist nicht nur lecker und sehr vielseitig, sondern auch gesund. Leider landen die Kürbiskerne beim Verarbeiten meist im …
Wie kann ich Gemüse selber einlegen?
Das Einlegen von Gemüse ist eine traditionelle Methode, um frisches Gemüse haltbar zu machen und gleichzeitig köstliche Aromen zu kreieren. Diese Technik, die seit Jahrhunderten in vielen Kulturen praktiziert wird, …
Ist Spargel gesund?
Spargel ist eines der beliebtesten Frühlingsgemüse und bekannt für seinen einzigartigen Geschmack und seine vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Doch ist Spargel auch gesund? In diesem Beitrag werfen wir einen Blick auf die …
Wie kann ich Instant-Gemüsebrühe selber machen?
Instant-Gemüsebrühe ist eine praktische und gesunde Alternative zu fertigen Brühen aus dem Supermarkt. Sie enthält viele frische Zutaten, die du selbst auswählen kannst, und verleiht deinen Gerichten einen würzigen und …
Was kann ich mit Spitzkohl machen?
Spitzkohl gehört mit zu den klassischen Wintergemüsesorten. Er ist im Vergleich zu anderen Kohlsorten eher milder im Geschmack und hat weichere Blätter. Du kannst ihn vielseitig einsetzen, doch wenn du …