Was sind Antioxidantien?
Antioxidantien – den Begriff hört und liest man recht häufig; besonders, wenn es um Lebensmittel und gesunde Ernährung geht. Doch was sind Antioxidantien denn eigentlich? Wo kommen sie vor? Was …
Schlagwort: obst und gemüse
Ist Rohkost gesund?
Immer mehr Menschen achten verstärkt auf ihre Ernährung und möchten sich möglichst gesund ernähren. Viele davon greifen dann gerne mal zu Rohkost. Doch ist Rohkost wirklich gesund? Unter Rohkost versteht …
Soll ich Obst und Gemüse mit Natron waschen?
Es ist zwar kein Muss, aber es kann durchaus sinnvoll sein, Obst und Gemüse mit Natron zu waschen. Diese Lebensmittel enthalten nämlich häufig diverse Keime und auch Rückstände von Pestiziden, …