Wie kann man Milchreis selber machen?
Milchreis ist ein klassischer Nachtisch und bei Jung und Alt beliebt. Du kannst ihn fertig kaufen, doch meist schmeckt er dann nicht so gut, enthält viele unnötige Zutaten und viel …
Schlagwort: vegan
Ist Margarine immer vegan?
Wer auf tierische Produkte verzichten möchte, findet immer mehr pflanzliche Alternativen in den Regalen. Als Butterersatz wird gerne Margarine genommen; doch auch hierbei gibt es einiges zu beachten, denn nicht …
Womit kann man Gelatine ersetzen?
Gelatine steckt in so manchem Lebensmittel; auch dort, wo man sie vielleicht nicht erwartet. Da sie tierischen Ursprungs ist, kommt sie für Veganer und auch Vegetarier nicht infrage. Wozu sie …
Was ist eigentlich Schellack?
Wenn du bei Schellack an die alten Schallplatten denkst, liegst du richtig. Aber auch heutzutage begegnet er dir wahrscheinlich häufiger im Alltag als du glaubst. Doch was ist eigentlich Schellack …
Panieren ohne Ei – wie geht das?
Manche Lebensmittel oder Gerichte benötigen einfach eine knusprige Panade! Egal, ob Schnitzel, Gemüse, Tofu, Fisch oder was auch immer du magst; die krosse Hülle ist das gewisse Extra. Normalerweise paniert …
Kann man Tofu einfrieren?
Tofu ist ein leckeres und gesundes Lebensmittel, das immer beliebter wird. Wenn du dich schon immer gefragt hast, ob man Tofu einfrieren kann, dann findest du hier die Antwort. Und …
Wie kann ich Lippenpflege selbermachen?
Die kalte Jahreszeit, die unsere Haut besonders strapaziert, ist zwar noch nicht in Sicht, doch trotzdem freuen sich unsere Lippen auch jetzt über etwas Pflege. Viele Produkte, die du in …
Welche Tofusorten gibt es?
Tofu, auch Bohnenquark genannt, besteht aus Sojabohnen, Wasser und Gerinnungsmittel. Er stammt ursprünglich auch China und Japan, ist recht fett- und kalorienarm, besitzt kein Cholesterin und enthält viele gute Inhaltsstoffe, …
Was ist eigentlich Jackfruit?
Hast du schon mal von Jackfruit gehört? Hier bei uns findet man sie auch unter dem Namen Jackfrucht. Sie wird meist pur in Konservendosen angeboten, oder bereits fertig mariniert und …
Was heißt eigentlich „plantbased“?
Immer häufiger stößt man im Netz, Supermarkt oder Restaurant auf den Begriff „plantbased“ – doch was bedeutet das eigentlich genau und wo ist die Abgrenzung zu „vegan“? Plantbased bedeutet wörtlich …